Por William Medeiros.
A Assembleia Legislativa do RN aprovou no início da tarde desta quarta-feira (5) o
Projeto de Lei nº 55/2018, de autoria do vereador Jacó Jácome (PSD), que obriga os produtores de alimentos congelados a informar nas embalagens o peso anterior e posterior ao congelamento no RN. O autor teria explicado anteriormente que a matéria permite ao cidadão saber do acréscimo expressivo da quantidade de água no congelamento de carnes, aves, camarão e peixes.
De acordo com o projeto, o peso drenado deve ser impresso na embalagem com caracteres de mesmo destaque e tamanho dos utilizados para informar o peso do produto congelado. Por peso drenado entende-se a quantidade do produto declarada na embalagem, excluindo o peso da própria embalagem e de qualquer líquido, solução, caldo, vinagre, azeite, óleo, água ou suco como conservantes.
Foto: ALRN.